糯米烧麦你吃出来新境界了吗？美味我教你

大家好呀，我们好久不见了。刚过完新年，是不是都吃的胖胖的啦？没关系，身上有点肉才对得起这个新年嘛！这次给你们更新的做菜食谱是糯米烧麦。这个一般人我不传给他，是我自己的私藏美食。做法比较容易，适合不想做饭的人们。好，那就看看我们准备的东西吧。准备糯米，广式腊肠，饺子皮儿，胡萝卜，玉米粒，生抽，蚝油，油，糖和豌豆。食材很简单，现在就开造吧。

首先第一步。买糯米要选那种很圆润的糯米，我觉得口感好。然后把它洗干净了，先泡上一会儿。第二步把胡萝卜和腊肠切成小粒状，把玉米粒和豌豆都混合在一起。

第三步把那剩下的配菜都切好了，放入沥干水分的糯米里。放上生抽，糖，蚝油，还有油，盐，都混合混合。

第四步，取一张饺子皮，然后把糯米包进去，像烧卖都要包好，具体的包法。得由你们去实验实验了。然后包好之后放进烤箱里面上去。放入蒸烤箱中，蒸上了50分钟之后再关火。关完了火不要立即拿出来，最好在里面再闷上个十分钟差不多。所以呀，看似很简单的烧麦，但是主要的功夫就是在蒸和闷这个方面上。大家可不要心急哦。因为这个烧麦的糯米没炒过，我们是直接蒸，所以时间要长一些。

简单吧，这就是糯米烧卖的简单做法了。我们做的不像外面人卖的那种油比较大，吃起来会不腻。所以还是好处多多啦！